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【メディア掲載】日本経済新聞に掲載｜麻辣湯専門店の急増を示す開業データをReviewが提供

2025年12月3日付の日本経済新聞において、
麻辣湯（マーラータン）専門店の急拡大をテーマとした記事が掲載され、Review（リビュー）が提供する店舗開業データが引用されました。

記事では、女性を中心に支持を集める麻辣湯専門店について、
新規出店数が短期間で大きく増加している背景や、外食・デリバリー市場における存在感の高まりが紹介されています。

Reviewのデータから紹介された主なポイント

・全国の麻辣湯専門店の新規開業数を独自データで可視化

・2025年は、過去と比較して8倍以上のペースで新規出店が増加

・特定ジャンルにおける、短期間での急成長トレンドとして紹介

Reviewでは、飲食店をはじめとした実在店舗データをもとに、
業態別・エリア別の開業動向や市場変化を可視化し、
新たなトレンド把握や市場分析に活用できるデータ提供を行っています。

媒体名：日本経済新聞
掲載日：2025年12月3日
掲載内容：麻辣湯専門店の急増と市場トレンド
データ提供：Review

▶ 掲載記事はこちら（日本経済新聞・会員限定）：
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC301RB0Q5A131C2000000/

※本ページは、日本経済新聞に掲載された記事内容をもとに、Reviewが提供したデータの概要を紹介しています。
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